トシちゃんママのおふくろの味@2021.12.05-12.11

おふくろの味

想定読者

  • おふくろの味に興味のある人
  • いち日本人が日頃どんなものを作って食べているのか知りたい人
  • 何を作るか悩んだときのアイデアがほしい人

12.05のおふくろの味

  • ブロッコリー、トマト、ハム、ちくわ、プルーン、アーモンド、クルミ、カシューナッツ、胡麻、もずく、キャベツ、のサラダ
  • チーズトースト
  • りんご
  • 蜂蜜ヨーグルト
  • チョコレート
ミッチー
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今日もマーガリンを薄塗り。厚塗りはこのまま卒業するつもり。

  • 特製さしみ重
ミッチー
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久しぶりの鯉寿司。おまけでスズキの卵をつけてくれた。相変わらずの美味しさ。満足。

  • 焼きサバ
  • チキンカレー
  • 餃子
  • ポテトサラダ
  • カブの酢漬け
ミッチー
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豪華な夕食。久しぶりに車の運転をして精神的に疲れる。食事で心地良い疲れを癒す。

12.06のおふくろの味

  • マーガリントースト
  • キュウリ、トマト、ちくわ、いりこ、もずく、クルミ、アーモンド、カシューナッツ、胡麻、キャベツのサラダ
  • りんご
  • 蜂蜜ヨーグルト
ミッチー
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忘れないようにマーガリン少なめ!歯磨き粉も少なめにしている。

  • 唐揚げ
  • 塩肉焼き
  • 温泉卵
  • ご飯
ミッチー
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昨日の配達でキャンセルの食材。唐揚げはしっかり揚げ。塩肉焼きはかなり塩が効いている。ご飯と山芋と卵と一緒に食べるのか。

  • 野菜炒め、ブロッコリー
  • キュウリの漬物
  • 鰹節、長ネギ、の豆腐
  • 焼売
  • カブと柚子の酢の物
  • 塩肉ご飯
ミッチー
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昼に残ったお肉をご飯に乗せて食べる。焼売が美味しい。

12.07のおふくろの味

  • チーズトースト
  • キュウリ、トマト、ブロッコリー、いりこ、胡麻、キャベツ、のサラダ
  • りんご
  • キムチ
ミッチー
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キュウリがシャキシャキしていて美味しい。

  • ラーメン
  • 肉まん
  • キュウリの漬物
ミッチー
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肉まん1つは残しておやつに食べることにした。

  • 野菜炒め丼
  • 焼きサバ
  • 回鍋肉
  • 味噌田楽
ミッチー
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味噌田楽は半分だけ食べる。賢く食べ残す技術の向上を目指す。

12.08のおふくろの味

  • トマト、ブロッコリー、キュウリ、バナナチップス、もずく、いりこ、胡麻、プルーン、キムチ、玉ねぎ、キャベツ、のサラダ
  • りんご
  • チーズ、海苔
ミッチー
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いつもより1時間早い朝食。少なめ。

  • サンドイッチ
ミッチー
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出先で。ハムと卵とキュウリの相性が抜群。

  • 唐揚げ、豚の厚肉焼き、カニカマ、キャベツ
  • ゆずとカブの酢の物
  • 大根とシーチキン
  • ほうれん草の味噌汁
  • 味噌田楽
  • ほうれん草の味噌汁
  • 納豆ご飯
ミッチー
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出先から帰るとすぐに夕食。ありがたすぎる。久しぶりの電車で疲れたがお腹がいっぱいになり元気が湧いてきた。

12.09のおふくろの味

  • マーガリントースト
  • ブロッコリー、キムチ、豆腐、いりこ、もずく、プルーン、トマト、胡麻、玉ねぎ、キャベツ、のサラダ
  • ブルーベリーヨーグルト
  • りんご
ミッチー
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ブルーベリーとヨーグルトは混ぜずにそのまま食べる主義なのだが混ぜた方が良いか?

  • どん兵衛
  • 大根とシーチキン
  • ほうれん草
  • バナナ
ミッチー
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安定の美味しさのどん兵衛。生卵を追加。海苔も入れれば良かった。

  • おでん
  • ポテトサラダ
  • キュウリの酢の物
  • しらす
  • 納豆ご飯
ミッチー
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おでんがボリューミーでお腹いっぱい。その後少し苦しかった。食べ過ぎ注意。

12.10のおふくろの味

  • マーガリントースト
  • トマト、バナナチップス、ブロッコリー、もずく、キムチ、胡麻、プルーン、いりこ、玉ねぎ、キャベツ、のサラダ
  • りんご
  • チョコレート
ミッチー
ミッチー

チョコが甘い。食べるとホッとした気になる。もっと食べたい。依存症の気あり?

  • お茶漬け
  • おでん
  • ポテトサラダ
  • ゆずとカブの酢の物
ミッチー
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おでんは時間が経つほど味が染み込んで美味しい。特に大根が最高。卵も味に深みが出ている。

  • 厚焼き卵
  • 牛肉コロッケ、ちくわ、カニカマ、トマト、キャベツ
  • しらす、大根おろし
  • 大根、シーチキン
  • ご飯
ミッチー
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厚焼き卵焼きが甘くてふっくらしていて美味しい。しらすに大根おろしはご飯に乗せて食べる。大根は全く辛くない。

12.11のおふくろの味

  • マーガリントースト
  • ちくわ、キムチ、トマト、いりこ、もずく、胡麻、豆腐、キュウリ、カシューナッツ、クルミ、アーモンド、のサラダ
  • りんご
  • 蜂蜜ヨーグルト
  • チョコレート
ミッチー
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気を抜いてまたマーガリンをつけ過ぎた。チョコを食べた後にりんごを食べるとりんごの味が大きく変わってしまう。食べる順に注意。

  • うどん
  • キュウリの漬物
  • バナナ
ミッチー
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うどんはお腹に優しい。

  • 赤かぶ、キュウリ、のぬか漬け
  • カレイの煮付け
  • かぼちゃ
  • たこ焼き
  • 今川焼き
ミッチー
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たこ焼きはソースをつけなくても美味しい。ソースをつけるとまた別の美味しさ。カレイは安定のうまさ。

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