トシちゃんママのおふくろの味@2022.03.06-03.12

おふくろの味

想定読者

  • おふくろの味に興味のある人
  • いち日本人が日頃どんなものを作って食べているのか知りたい人
  • 何を作るか悩んだときのアイデアがほしい人

03.06のおふくろの味

  • トマト、キムチ、バナナチップス、プルーン、いりこ、アーモンド、クルミ、カシューナッツ、もずく、胡麻、キュウリ、甘ネギ、のサラダ
  • りんご
  • ポテトサラダサンドイッチ
ミッチー
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ポテトサラダが濃厚で、サンドイッチとの相性バッチリ。

  • ラーメン
ミッチー
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もやしに海苔に卵。完璧なトッピング

  • カレイの煮付け
  • なす炒め
  • ニンジンとレーズンのサラダ
  • 納豆ご飯
  • もやしと卵の味噌汁
  • かぼちゃ
  • ほうれん草
ミッチー
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カレイが大きくて食べ応えたっぷり。美味しすぎる。

03.07のおふくろの味

  • ちくわ、トマト、ハム、もずく、いりこ、キムチ、キュウリ、プルーン、カニカマ、ごま、玉ねぎ、キャベツ、のサラダ
  • ピーナッツクリームパン
  • 海苔、チーズ
  • りんご
ミッチー
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今日はカニカマとハムが異常に美味しく感じた。久しぶり効果。

  • 幕内弁当
  • なます
  • キュウリ酢
ミッチー
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弁当も具沢山。これじゃ作るの面倒になったら弁当に逃げるな。

  • 麻婆豆腐
  • ニラの卵とじ
  • かぼちゃ
  • ほうれん草
  • 納豆ご飯
ミッチー
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ニラ卵。麻婆豆腐と合うな。

03.08のおふくろの味

  • ソーセージ、バナナチップス、もずく、キムチ、プルーン、トマト、くるみ、アーモンド、カシューナッツ、胡麻、キュウリ、玉ねぎ、キャベツ、のサラダ
  • マーガリントースト
  • りんご
  • 蜂蜜ヨーグルト
ミッチー
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いつもの朝食だが、今朝は雨なので久しぶりにジョギングなし。ゆっくり朝食でいつもと違う感じ。

  • 麻婆豆腐
  • 小松菜
  • なます
  • ご飯
ミッチー
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麻婆豆腐丼にして食べる。美味しい。

  • 豚ロース生姜焼き、キャベツ
  • 大根の味噌サバ煮
  • 小松菜
  • 冷や奴
  • もやしとなめこの味噌汁
  • 納豆ご飯
ミッチー
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豚肉はちょっと硬めだが良く焼くのは重要。

03.09のおふくろの味

  • マーガリントースト
  • トマト、キムチ、バナナチップス、プルーン、くるみ、アーモンド、カシューナッツ、もずく、キュウリ、いりこ、玉ねぎ、キャベツ、胡麻、のサラダ
  • りんご
  • ブルーベリーヨーグルト
ミッチー
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だんだんと体調が良くなってる気がする。寒さが和らいで来たからか。

  • 月見うどん
  • 大福
  • 沢庵
ミッチー
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うどんの中の月。崩さずに食べるか、崩して食べるか。大福が美味しい。

  • シーチキンコーンサラダ
  • 小松菜
  • 油揚げ、もやし、しめじ、の味噌汁
  • 茶碗蒸し
  • ごぼう
  • 大根とサバの味噌煮
  • 沢庵
ミッチー
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頂き物のサラダ。マヨネーズを使っていなくても大変美味しい。

03.10のおふくろの味

  • キムチ、ちくわ、トマト、プルーン、もずく、いりこ、アーモンド、クルミ、カシューナッツ、胡麻、キュウリ、玉ねぎ、キャベツ、のサラダ
  • マーガリントースト
  • ブルーベリーヨーグルト
  • りんご
ミッチー
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最近お菓子やアイスやマーガリンをたくさん食べたい気分。ストレスか。

  • ミートソーススパゲッティ
  • ほうれん草、キュウリ、沢庵
ミッチー
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自分で冷凍スパゲッティを温め。なので盛り付け適当。

  • 焼きシャケ
  • 厚揚げ豆腐
  • ごぼう
  • 焼きパプリカ
  • 唐揚げ、キュウリ、キャベツ
  • 卵、しめじ、もやし、のサラダ
  • ご飯
ミッチー
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パプリカは焼いてさらに出汁を加えていると。一手間は重要だ。

03.11のおふくろの味

  • プルーン、トマト、ちくわ、アーモンド、クルミ、カシューナッツ、キムチ、もずく、胡麻、いりこ、玉ねぎ、キャベツ、のサラダ
  • りんご
  • 蜂蜜ヨーグルト
  • マーガリントースト
ミッチー
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ちょっと疲れ気味。ジョギングも無理しているっぽい。もっと食べたい気持ちがあるし食事の量を増やすのが良いか。

  • 新玉ねぎポン酢おかか添え
  • しめじ、小松菜、お餅の味噌汁
  • 焼きパプリカ
  • 沢庵
ミッチー
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新玉ねぎをレンジでチンしてポン酢で味付け。友達から教えてもらったレシピというがマジ美味しい。

  • 熟成マグロ山かけ丼
  • ざる蕎麦
ミッチー
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外出先にて。とろろ久しぶり。マグロと合わせる。ご飯は硬いところがあってイマイチだった。蕎麦湯は美味しい。

03.12のおふくろの味

  • マーガリントースト
  • キムチ、胡麻、いりこ、バナナチップス、キュウリ、もずく、トマト、玉ねぎ、キャベツ、アーモンド、胡桃、カシューナッツ、のサラダ
  • りんご
  • チーズ、海苔
ミッチー
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昨日の温泉疲れからかジョギングが辛かった。栄養が足りていないか?

  • あんかけかた焼きそば
ミッチー
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かた焼きそば久しぶり。野菜たっぷり。

  • 肉団子、ハム、キャベツ
  • 冷や奴
  • なます
  • 納豆ご飯
  • ほうれん草
ミッチー
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先日いただいた肉団子第二弾。キャベツと相性バッチリ。大きくて美味しい。タレもナイス!

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