想定読者
- おふくろの味に興味のある人
- いち日本人が日頃どんなものを作って食べているのか知りたい人
- 何を作るか悩んだときのアイデアがほしい人
05.01のおふくろの味
- チーズトースト
- カニカマ、トマト、キムチ、アーモンド、カシューナッツ、クルミ、もずく、胡麻、プルーン、いりこ、ごま、玉ねぎ、キャベツ、きゅうり、のサラダ
- 蜂蜜ヨーグルト
- りんご
ミッチー
昨日は食べ過ぎた。いつもの朝食が一番だよ。
- キャベツの味噌とオリーブオイル和え
- きゅうり漬け
- ラーメン
ミッチー
ラーメンに忘れずに海苔を入れる。
- ベーコン、卵焼き、トマト、キャベツ
- 春雨サラダ
- 蒸し玉ねぎ
- 冷や奴
- 玉ねぎ、卵、の味噌汁
- ご飯
ミッチー
ベーコンが厚くて美味しさが詰まっている。
05.02のおふくろの味
- プルーン、トマト、キムチ、アーモンド、カシューナッツ、クルミ、きゅうり、胡麻、イリコ、玉ねぎ、キャベツ、のサラダ
- りんご
- ブルーベリーヨーグルト
- キャベツの味噌とオリーブオイル和え
- ブランチョコフレーク
ミッチー
カルビーのオールブラン。思った以上に甘い。たまに朝食やおやつに食べよう。
- うどん
ミッチー
うどんのつゆが薄いということで鰹節投入。味が深まった。
- 豚肉玉ねぎ炒め
- うどん
- きゅうり、キャベツの味噌とオリーブオイル和え
- なす炒め胡麻和え
- おかかご飯
ミッチー
お昼にうどんを食べきらず、夜に一品増やすの術。うまく残す技術は重要。
05.03のおふくろの味
- トマト、プルーン、バナナチップス、キムチ、イリコ、もずく、胡麻、きゅうり、玉ねぎ、キャベツ、アーモンド、カシューナッツ、クルミ、のサラダ
- うどん
- ロールケーキ
- りんご
- ブルーベリーヨーグルト
ミッチー
シャトレーゼのロールケーキ。昨日のおやつに食べて朝に残りを食べる。
- お赤飯
- 柏餅
- キャベツの味噌とオリーブオイル和え
ミッチー
柏餅の餅がしっかりと食べ応えあり。
- ほうれん草
- きゅうり漬け
- 鰹のたたき
- マカロニサラダ、トマト
- 豚肉玉ねぎ炒め
- おかかご飯
ミッチー
鰹のたたきに醤油をかけるか、ポン酢をかけるか。
05.04のおふくろの味
- お餅味噌汁
- トマト、プルーン、キムチ、アーモンド、クルミ、カシューナッツ、胡麻、きゅうり、いりこ、玉ねぎ、キャベツ、もずく、のサラダ
- 蜂蜜ヨーグルト
- 梅ジュース
ミッチー
梅ジュースが甘くて美味しい。今日はジョギングなし。朝からお出かけ。
- 元コツカレー
ミッチー
中辛。外のテーブルで食べてリフレッシュ。唐揚げが美味しい。
- 冷汁スタミナ肉つけ麺。あつもり
- ガリ唐揚げ
ミッチー
肉汁つけそば丸将。熱い太麺と冷たいつけ汁でさっぱりバランス。唐揚げはガリの風味がよく効いていて食べやすい。
05.05のおふくろの味
- レーズンぱん
- りんご
- トマト、カニカマ、プルーン、ちくわ、キムチ、いりこ、もずく、胡麻、アーモンド、クルミ、カシューナッツ、きゅうり、玉ねぎ、キャベツ、のサラダ
- 長ネギ、もやし、卵、の味噌汁
ミッチー
パンにマーマレードをつけて食べる。マーマレードは超久しぶり。甘酸っぱい。
- 稲荷寿司
ミッチー
写真撮り忘れた。ほぼイラスト通り。イラストすごい。
- ざるそば
- 餃子
- かぼちゃ
- アジフライ、マカロニサラダ、キャベツ、トマト
ミッチー
大きなアジフライ。蕎麦は水でほぐしてツユにつけるのが手間がかかる。
05.06のおふくろの味
- レーズンぱん
- トマト、プルーン、ちくわ、キムチ、もずく、いりこ、アーモンド、カシューナッツ、胡桃、きゅうり、胡麻、玉ねぎ、キャベツ、のサラダ
- りんご
- ブルーベリーヨーグルト
ミッチー
ジョギング前に水分補給。朝食時に水分補給。少しずつ補給するよう心がけたい。
- カレー
- きゅうり漬け
- マカロニサラダ
ミッチー
カレーはレトルトだが大変美味しい。
- ひじきご飯
- 油揚げ、もやし、長ネギ、の味噌汁
- ほうれん草
- 冷奴
- 豚肉生姜焼き、卵焼き、トマト、カニカマ、キャベツ
- 卯の花
- 茄子炒め胡麻和え
ミッチー
豚肉が柔らかくて美味しかった。味噌汁の具がいっぱいで美味しい。
05.07のおふくろの味
- ブランチョコフレーク
- プルーン、きゅうり、キムチ、いりこ、もずく、胡麻、いりこ、豆腐、玉ねぎ、キャベツ、のサラダ
ミッチー
フレークは60g中糖質は40g超。毎日食べるものではないな。
- とり丼
ミッチー
道志村の道の駅。11時前に昼食。鶏肉が柔らかくて食べやすい。この後の馬返しから5合目までの登山に備える。
- 631ラーメン
- 餃子
ミッチー
横浜家系。海苔6、チャーシュー3、卵1。チャーシューが柔らかくて美味しかった。漬物などの食べ放題は良い。ただ餃子は個人的にイマイチ。
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