想定読者
- おふくろの味に興味のある人
- いち日本人が日頃どんなものを作って食べているのか知りたい人
- 何を作るか悩んだときのアイデアがほしい人
06.26のおふくろの味


- パンケーキ
- トマト、カニカマ、かまぼこ、プルーン、いりこ、もずく、胡麻、豆腐、キュウリ、玉ねぎ、キャベツ、のサラダ
- スイカ
- ブルーベリーヨーグルト

ミッチー
シャトレーゼで買ったパンケーキ。柔らかくて美味しい。


- あさり深川メシ
- キュウリ漬け
- うどん
- 蜂蜜レモンジュース

ミッチー
深川メシのお弁当。うどんはどん兵衛のお裾分け。暑い夏にはジュースが良い。


- 黒豆
- 冷奴
- ポテトサラダ
- キムチ豚肉焼き
- 卵焼き、ソーセージ、トマト
- ご飯

ミッチー
キムチ豚肉焼きが本当に美味しかった!最高
06.27のおふくろの味


- プルーン、トマト、キムチ、もずく、いりこ、アーモンド、カシューナッツ、クルミ、胡麻、豆腐、キュウリ、玉ねぎ、キャベツ、のサラダ
- チーズトースト
- 蜂蜜れもんジュース
- 枝豆

ミッチー
ジュースの中のレモンもしっかり食べる。


- スパゲッティ
- チーズ、海苔
- 水羊羹

ミッチー
水羊羹が大変美味しい。暑い夏にピッタリ!


- カレイの煮付け
- ソーセージパプリカ卵炒め
- 玉ねぎサラダ
- マカロニサラダ
- キュウリ酢
- えのき、玉ねぎ、のサラダ

ミッチー
身が厚いカレイ。美味しすぎる。
06.28のおふくろの味


- マーガリントースト
- トマト、プルーン、豆腐、アーモンド、クルミ、カシューナッツ、もずく、いりこ、胡麻、キムチ、キュウリ、玉ねぎ、キャベツ、のサラダ
- チョコレート
- 蜂蜜レモンジュース

ミッチー
チョコが暑さで柔らかくなっている。


- 焼きそば

ミッチー
青のりや紅しょうがが美味しさアップの秘訣か。自分で作ると入れないな。


- 暑揚げ豆腐のあんかけ煮
- ちくわキュウリ
- 鶏肉ステーキ、トマト、キャベツ
- 納豆ご飯
- 玉ねぎ、えのき、の味噌汁

ミッチー
あんかけがあると厚揚げ豆腐の味も変わる。
06.29のおふくろの味


- マーガリントースト
- チーズ、海苔
- キュウイ
- キュウリ、トマト、キムチ、ソーセージ、プルーン、もずく、いりこ、胡麻、アーモンド、カシューナッツ、クルミ、玉ねぎ、キャベツ、のサラダ

ミッチー
ちょっと食欲少なめ。35度の猛暑日で疲れが溜まっている感じ。


- ラーメン
- 枝豆
- 白い恋人

ミッチー
頂き物の白い恋人。やっぱり美味しい。サクサク食べれる。


- 餃子
- ちくわキュウリ
- 小松菜
- 山芋焼き、たらこ
- ご飯

ミッチー
山芋は焼いても美味しい。とろろ芋の名前が出てこなかった。
06.30のおふくろの味


- マーガリントースト
- トマト、キムチ、カニカマ、プルーン、いりこ、もずく、胡麻、キュウリ、玉ねぎ、キャベツ、レーズン、のサラダ
- チーズ、海苔
- オレンジ

ミッチー
オレンジは手が汚れるので食べた後すぐに洗う。


- チャーハン、たらこ
- ウィンナー
- ゆで卵

ミッチー
ゆで卵は1つは殻が綺麗に剥けたのだが、もう一つはボロボロ。なぜ?鮮度違いか?


- 唐揚げ、トマト、ポテトサラダ、キュウリ
- 鰹のたたき
- 納豆ご飯
- 茶碗蒸し
- 玉ねぎ、卵、の味噌汁

ミッチー
茶碗蒸しも味噌汁も熱くなくても全く美味しい。
07.01のおふくろの味


- プルーン、ちくわ、トマト、キムチ、もずく、いりこ、胡麻、玉ねぎ、キャベツ、キュウリ、のサラダ
- キュウイ
- チョコレート
- 梅ジュース

ミッチー
軽めの朝食。いつもの朝の運動は無し。8時過ぎに東京都板橋区を出発。


- ハンバーグランチセット

ミッチー
12時に富士吉田のガストに到着。ランチを食べる。1時から馬返しに到着し登山開始。


- 菓子パン
- カロリーメイト

ミッチー
7合目の小屋前のベンチで軽めで早めの夕食。かなり疲れている。8合目で山頂は諦めて下山。
07.02のおふくろの味


- マーガリントースト
- トマト、プルーン、キムチ、いりこ、もずく、胡麻、豆腐、キュウリ、玉ねぎ、キャベツ、のサラダ
- メロン
- ブルーベリーヨーグルト

ミッチー
昨日の疲れがだいぶ残っている感じ。朝の軽めの運動の後の朝食。


- ラーメンチャーシュー味玉

ミッチー
千石自慢ラーメン。7月末の閉店の前に。チャーシューと味玉をよくよく味わう。来週も通う予定。


- 和菓子とお抹茶

ミッチー
六義園の吹上茶屋にて。この後クラス会があり、そこでは写真を撮るのをすっかり忘れたので代用。この抹茶と食後のコーヒーのせいか全く眠れず。
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