トシちゃんママのおふくろの味@2023.06.18-06.24

おふくろの味

想定読者

  • おふくろの味に興味のある人
  • いち日本人が日頃どんなものを作って食べているのか知りたい人
  • 何を作るか悩んだときのアイデアがほしい人

06.18のおふくろの味

  • ちくわ、トマト、キムチ、アーモンド、くるみ、カシューナッツ、もずく、いりこ、ごま、キュウリ、プルーン、玉ねぎ、キャベツ、のサラダ
  • チーズ、のり
  • キュウイ
  • チーズトースト
ミッチー
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チーズは小さくしてサラダに乗せるのは良いとして海苔は多すぎる気がする。

  • スパゲッティ
  • 焼き芋
  • パプリカの酢漬け
ミッチー
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冷凍の焼き芋ということだが甘くておいしい。砂糖の塊だな。

  • 回鍋肉
  • 長ネギ、卵、もやし、の味噌汁
  • 卯の花
  • 小松菜
  • 納豆卵ご飯
  • 暑揚げ豆腐
ミッチー
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回鍋肉がお肉とキャベツがうまく混ざっていてナイス

06.19のおふくろの味

  • プルーン、トマト、キムチ、アーモンド、くるみ、カシューナッツ、ごま、もずく、いりこ、玉ねぎ、キャベツ、キュウリ、のサラダ
  • キュウイ
  • ブルーベリーヨーグルトトースト
ミッチー
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ブルーベリー全てパンに乗せる。ヨーグルトの残りは後で単品で食べる。

  • 素麺、かき揚げ、お芋の天ぷら
  • 大根の酢漬け
  • 蜂蜜ジュース
ミッチー
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ネギや揚げ玉や七味が食欲を増す

  • 焼きサバ
  • 卯の花
  • 小松菜
  • 唐揚げ、ベーコン、蒲鉾、カニカマ、キャベツ
  • 冷や奴
  • 梅干しご飯
  • スイカ
ミッチー
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サバが美味しかった。骨がほとんどなく食べやすい。

06.20のおふくろの味

  • キムチ、トマト、唐揚げ、プルーン、もずく、いりこ、ごま、キュウリ、玉ねぎ、キャベツ、のサラダ
  • チーズ、のり
  • スイカ
  • マーガリントースト
ミッチー
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だんだん暑くなってきた。スイカの季節だ。

  • カレーライス、らっきょう
  • 回鍋肉
  • パプリカの酢漬け
ミッチー
ミッチー

カレーに回鍋肉。栄養満点!

  • コロッケ、ブロッコリ、ハム、キャベツ
  • キュウリの酢漬け
  • 冷や奴
  • 大根の酢漬け
  • ポテトサラダ
  • 納豆ご飯
  • 卵、長ネギ、キャベツ、の味噌汁
ミッチー
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コロッケは手軽でおいしいので昔から重宝。

06.21のおふくろの味

  • トマト、ブロッコリー、プルーン、もずく、いりこ、アーモンド、くるみ、カシューナッツ、ごま、玉ねぎ、キュウリ、キャベツ、のサラダ
  • 蜂蜜ヨーグルト
  • レーズンぱん
  • スイカ
ミッチー
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パンにレーズンは合うね。レーズン甘いし。

  • サンドイッチ、トマト、キュウリ、キャベツ、
  • あんみつ
  • 蜂蜜ジュース
ミッチー
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あんみつ久しぶり。自分では買わないので嬉しい。

  • 刺身
  • 小松菜
  • 卵焼き
  • 玉ねぎのサラダ
  • ガリ
  • キャベツ、卵、の味噌汁
ミッチー
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玉ねぎが結構辛かった。でも残さないで食べ切る。

06.22のおふくろの味

  • トマト、キムチ、ブロッコリー、プルーン、もずく、いりこ、アーモンド、くるみ、カシューナッツ、ごま、キュウリ、玉ねぎ、キャベツ、のサラダ
  • バターコーン
  • チーズ、のり
  • キュウイ
  • マーガリントースト
ミッチー
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バターコーンは小さい頃大好きだったな。

  • おにぎり
  • ウィンナー
  • ゆで卵
  • パプリカの酢漬け
ミッチー
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結構大きめなおにぎりなのですごくお腹いっぱいになる。

  • 大葉、シーチキン、玉ねぎ、の合わせ甘酢味
  • パプリカの酢漬け
  • 大根おろし
  • 小松菜
  • 豚肉焼き、キャベツ
  • おにぎり
  • キャベツ、の味噌汁
ミッチー
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お肉とキャベツを一緒に口に頬張る。追加調味料は不要で充分おいしい。

06.23のおふくろの味

  • トマト、ブロッコリー、キムチ、プルーン、アーモンド、くるみ、カシューナッツ、もずく、いりこ、ごま、玉ねぎ、キャベツ、キュウリ、のサラダ
  • スイカ
  • ブルーベリーヨーグルトトースト
ミッチー
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スイカは種が多い部分だった。

  • スパゲッティ
  • あんみつ
  • 大根の酢漬け
  • 枝豆
ミッチー
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またまたあんみつ。ラッキー。

  • 餃子
  • ほうれん草
  • キュウリの漬物
  • 大葉、シーチキン、玉ねぎ、の合わせ甘酢味
  • 蒲鉾、カニカマ、ブロッコリー、マカロニサラダ
  • キャベツの味噌汁
  • ご飯
ミッチー
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餃子の焼き加減が良いな。中はジューシー、外はカラッと。

06.24のおふくろの味

  • トマト、キムチ、プルーン、もずく、いりこ、アーモンド、くるみ、カシューナッツ、ごま、玉ねぎ、キュウリ、キャベツ、のサラダ
  • キュウイ
  • 蜂蜜ヨーグルトトースト
ミッチー
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キュウイが甘かったり酸味があったり。日によって結構違うな。

  • 山形牛サーロインステーキ
  • サラダ
  • 酵母ぱん
ミッチー
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黒毛和牛のおすすめ品を食す。ミディアムレアーでとろける美味しさを堪能した。

  • たこ焼き
ミッチー
ミッチー

お昼が豪華だったのでたこ焼きだけで十分

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