トシちゃんママのおふくろの味@2023.07.02-07.08

おふくろの味

想定読者

  • おふくろの味に興味のある人
  • いち日本人が日頃どんなものを作って食べているのか知りたい人
  • 何を作るか悩んだときのアイデアがほしい人

07.02のおふくろの味

  • おにぎり
  • 沢庵
ミッチー
ミッチー

お弁当にと作ってもらったおにぎり。早朝から富士登山へ出かけ道中で食べる。海苔を巻いて食べる。

  • カップラーメン
ミッチー
ミッチー

富士山頂で昼食をと思っていたがお店やっておらず。5合目まで降りて佐藤小屋で遅い昼食。山で食べるカップラーメンは絶品と聞いていたが普通だった。5合目だからか?

  • 牛麦とろ丼
ミッチー
ミッチー

久しぶりの吉野家。帰りの道中で。大盛りで満足。

07.03のおふくろの味

  • ランチパック
  • チーズ、のり
  • メロン
  • トマト、キムチ、バナナチップス、もずく、いりこ、キュウリ、アーモンド、カシューナッツ、くるみ、ごま、キュウリ、玉ねぎ、キャベツ、のサラダ
ミッチー
ミッチー

超久しぶりのランチパック。変わらない安定の味。

  • カレー
  • パプリカの酢漬け
ミッチー
ミッチー

カレーとラッキョウの相性は良いな。

  • 卵焼き
  • ブロッコリ
  • ポテトサラダ
  • たくわん
  • キャベツ、卵、の味噌汁
  • カレイの煮付け
  • 納豆ご飯
ミッチー
ミッチー

卵焼きの焼き具合が良い。甘くて美味しい。

07.04のおふくろの味

  • 唐揚げ、トマト、ブロッコリー、キムチ、もずく、いりこ、玉ねぎ、キュウリ、キャベツ、のサラダ
  • キュウイ
  • ブルーベリーヨーグルトトースト
ミッチー
ミッチー

キュウイを食べると身体の中での反応が違うな。

  • スパゲッティ
  • パプリカの酢漬け
  • メロン
ミッチー
ミッチー

スパゲッティの味付けにムラがあるのでよくかき混ぜる。メロンがうまい。

  • ニラたま炒め
  • かぼちゃ
  • 焼売
  • ポテトサラダ
  • 冷や奴
  • 海苔の佃煮ご飯
ミッチー
ミッチー

ニラと卵の組み合わせは良き。

07.05のおふくろの味

  • トマト、ちくわ、カニカマ、プルーン、ブロッコリー、もずく、いりこ、ごま、玉ねぎ、キュウリ、キャベツ、キムチ
  • メロン
  • 蜂蜜ヨーグルトトースト
ミッチー
ミッチー

蜂蜜ヨーグルトをトーストに付けて食べるのもだいぶ慣れてきたな。

  • 幕の内弁当
ミッチー
ミッチー

どれもうまい。これは高級弁当だな。

  • しゃぶしゃぶ、ハム、レタス
  • 卯の花
  • 小松菜
  • 冷や奴
  • えのき、卵、の味噌汁
  • サバほぐしご飯
ミッチー
ミッチー

しゃぶしゃぶのお肉が非常に食べやすかった。レタスとあう。

07.06のおふくろの味

  • トマト、キュウリ、キムチ、プルーン、もずく、いりこ、ごま、玉ねぎ、キャベツ、のサラダ
  • 海苔、チーズ
ミッチー
ミッチー

出かけのためいつもより少なめを依頼。

  • サンドイッチ
ミッチー
ミッチー

出先で。持ち運び方が下手くそで形が崩れてしまった。荷物多過ぎた。

  • 天ぷら
  • パプリカの酢漬け
  • なす炒め
  • かぼちゃ
  • 卵とニラの炒め
  • エノキ、卵、の味噌汁
  • 納豆卵ご飯
ミッチー
ミッチー

大根おろしつゆと天ぷらがとても美味かった。

07.07のおふくろの味

  • トマト、ブロッコリー、プルーン、いりこ、もずく、ごま、キムチ、アーモンド、くるみ、カシューナッツ、玉ねぎ、キュウリ、キャベツ、のサラダ
  • キュウイ
  • ブルーベリーヨーグルト
ミッチー
ミッチー

いつもの朝食で暑い夏を乗り切る。

  • 素麺
  • 枝豆
ミッチー
ミッチー

長ネギは1/3ほど使用した。

  • 黒豆、卯の花
  • 小松菜
  • 鶏胸肉、カニカマ、キャベツ
  • ガリ
  • 納豆卵ご飯
ミッチー
ミッチー

ガリが甘い。暑い寒いだと味覚が敏感になるのかな>

07.08のおふくろの味

  • トマト、プルーン、キムチ、もずく、いりこ、アーモンド、くるみ、カシューナッツ、ごま、キュウリ、玉ねぎ、キャベツ、のサラダ
  • キュウイ
  • 蜂蜜ヨーグルトトースト
ミッチー
ミッチー

蜂蜜はないようで結構な量がある。

  • チャーハン
  • キュウリのワサビ付
  • パプリカの酢漬け
ミッチー
ミッチー

冷凍チャーハンは自然解凍で食べれる状態に。それで全く美味しいな。

  • 焼きほっけ
  • 小松菜
  • 冷や奴
  • ごま塩ご飯
  • マカロニサラダ
  • 茶碗蒸し
  • 卵、長ネギ、大根、の味噌汁
ミッチー
ミッチー

茶碗蒸しは安定のおいしさだな。

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