俊ちゃんママのおふくろの味@2021.05.02-05.08

おふくろの味

想定読者

  • おふくろの味に興味のある人
  • いち日本人が日頃どんなものを作って食べているのか知りたい人
  • 何を作るか悩んだときのアイデアがほしい人

05.02のおふくろの味

  • 油揚げと小松菜のうどん
  • ブロッコリーとトマトの野菜サラダ
  • 缶みかん
ミッチー
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たまに食べる缶みかんはとても美味しい。冷たいほど美味しい。


  • コロッケキャベツサンド
  • 柏餅
  • ランチパック。ハム&マヨネーズ
ミッチー
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柏餅は何年ぶりだろう?ランチパックは安定の美味しさですね。


  • 焼き豚肉とトマトとキムチとちくわとカニカマとキャベツ
  • 小松菜ときゅうり
  • たまご焼き
  • かぼちゃ
  • 生姜ご飯
ミッチー
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玉子焼きは甘くて美味しかった。生姜ご飯は元気が出そう。

05.03のおふくろの味

  • 魚肉ソーセージとトマトといりことごまとキムチともずくときゅうりと玉ねぎとキャベツのサラダ
  • チキンカレー
  • りんご
  • はちみつヨーグルト
ミッチー
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朝からガッツリカレー


  • ブロッコリー入りのスパゲッティミートソース
ミッチー
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シンプルだけど美味しいです。


  • 焼きサーモン
  • ちくわと厚揚げ豆腐を煮たもの
  • ほうれん草とキムチとレーズン入りにんじんサラダ
  • オカラ
  • ニラとたまごの味噌汁
  • ご飯
ミッチー
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コストコで買った鮭が冷凍でまだ合ったのか。買った当初と比べるとパサパサしている気がする。

05.04のおふくろの味

  • チーズトースト
  • トマトとレーズン入りにんじんといりことブロッコリーともずくとナッツとクルミと玉ねぎとキャベツのサラダ
  • バナナ
ミッチー
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チーズトーストにサラダにバナナ。最高の組み合わせ!


  • もやしたまごラーメン
ミッチー
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いつものラーメン。作るの楽ちんなので。工夫がないなー。


  • 餃子
  • 焼きパプリカ
  • トマト
  • レーズン入りにんじんとほうれん草とキムチ
  • ニラたまご味噌汁
  • ふりかけご飯
ミッチー
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パプリカうまく焼いているよなー。時間がかかると言っているが、時間をかけてもなかなかうまく焼けないのだから技術が素晴らしいよ。

05.05のおふくろの味

  • お茶漬け
  • 焼きパプリカ
  • レーズン入りにんじんサラダ
  • 大根のお新香
  • きゅうりの酢漬け
ミッチー
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お新香と酢漬け。日本に生まれて良かったー。


  • おにぎり
  • ウィンナーとキムチとトマトとキャベツ
ミッチー
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おにぎりが薄型四角。食べやすい。


  • 焼き鶏肉とブロッコリーとウィンナーとトマトとキャベツ
  • ちくわと厚揚げ豆腐
  • 大根のお新香ときゅうりの酢漬け
  • 納豆ご飯
ミッチー
ミッチー

おかずが多いから嬉しいよなー。いつものことに感謝。

05.06のおふくろの味

  • マーガリンパン
  • トマトとちくわといりことナッツとクルミとアーモンドといりことキムチともずくときゅうりと玉ねぎとキャベツのサラダ
  • ブルーベリーヨーグルト
  • りんご
ミッチー
ミッチー

パンは8枚切りを2枚。サラダいっぱい


  • 白菜もやしたまごの塩ラーメン
ミッチー
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白菜は汁物との相性が良い。


  • 豚肉とキャベツ炒め
  • きんぴらごぼう
  • キムチ
  • 冷奴
  • エリンギとキャベツとたまごと長ネギの味噌汁
  • ひじきご飯
ミッチー
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油をあまり使っていないとのことだが、豚肉とキャベツの油のノリが良かった。

05.07のおふくろの味

  • チーズトースト
  • エリンギとキャベツとたまごと長ネギの味噌汁
  • キムチときんぴらごぼうと豚肉キャベツ炒めと枝豆
  • トマトとりんご
ミッチー
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食べるときに同じものを食べ続けないことを意識できるようになってきた。コーヒーも飲まないようにしている。食後の体調が良くなった気がする。


  • 混ぜご飯おにぎり
  • カニカマとちくわとウィンナー
  • 大根のお新香ときゅうりの酢漬け
ミッチー
ミッチー

おにぎりは食べる前に海苔を巻いて食べました。


  • きんぴらごぼう
  • キムチと小松菜
  • ナス煮
  • アジフライとコロッケとキャベツ
  • 枝豆
  • ご飯
ミッチー
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アジフライは美味しい。油物を食べたくなるよ。。。

05.08のおふくろの味

  • マーガリンパン
  • ちくわとカニカマとトマトといりこともずくとレーズンときゅうりと玉ねぎとキャベツのサラダ
  • きんぴらごぼう
  • ブルーベリーヨーグルト
  • りんご
ミッチー
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毎日でも飽きないサラダとパン


  • 小松菜ともやしの塩ラーメン
ミッチー
ミッチー

ラーメンを作る。小松菜あると断然美味しい。


  • 焼き鮭
  • ハンバーグと目玉焼きとキャベツ
  • 大根のお新香
  • 茄子煮
  • きゅうり
  • 冷奴
  • 納豆ご飯
ミッチー
ミッチー

シャケにハンバーグは幸せすぎ

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