想定読者
- おふくろの味に興味のある人
- いち日本人が日頃どんなものを作って食べているのか知りたい人
- 何を作るか悩んだときのアイデアがほしい人
01.30のおふくろの味
- プルーン、トマト、キムチ、バナナチップス、もずく、いりこ、胡麻、キュウリ、玉ねぎ、キャベツ、のサラダ
- チーズトースト
- チョコレート
- りんご
ミッチー
久しぶりの美味しいチーズトースト。そしてブロックのチョコ。
- カレー
- 大根とサバの味噌煮
ミッチー
挽肉カレー。作りやすくて美味しいと好評。
- お茶漬け
- ハムエッグ、ちくわ、トマト、キャベツ
- なます
- 大根とサバの味噌煮
- 小松菜
ミッチー
お茶漬けで手を温めながら食べる。まだまだ寒い日が続く。
01.31のおふくろの味
- ちくわ、トマト、キムチ、もずく、バナナチップス、キュウリ、いりこ、ごま、玉ねぎ、キャベツ、のサラダ
- マーガリントースト
- りんご
- 海苔、チーズ
- チョコレート
ミッチー
先日の献血は血液の濃さがいつも以上に高かった。チョコが効いたのか?と今ふと思っている。
- カレーそば
- キュウリの漬物
- レーズンとキュウリのサラダ
ミッチー
カレーは美味しいがこぼして服を汚しやすい。気をつけて食べる。顔と皿が近い。
- 豚バラキムチ炒め
- ポテトサラダ
- 厚揚げ豆腐
- 大根とサバ煮
- もやしと大根の味噌汁
- ご飯
ミッチー
豚肉とキムチが合う。焼き具合が絶妙。
02.01のおふくろの味
- トマト、もずく、いりこ、豆腐、キムチ、胡麻、アーモンド、カシューナッツ、キュウリ、玉ねぎ、キャベツ、のサラダ
- お餅入り味噌汁
- りんご
- チョコレート
- ブルーベリーヨーグルト
ミッチー
柔らかいお餅に温かい味噌汁。お腹が膨れて大変満足。
- ハム、卵、キュウリ、のサンドイッチ
- 小松菜入りカップヌードル
ミッチー
カップヌードルに小松菜を追加。豪華さが違う。サンドイッチは具がたくさん。
- チーズハンバーグ、ポテトサラダ、トマト、キャベツ
- 冷や奴
- 卵焼き
- レーズンとニンジンのサラダ
- もやしと大根の味噌汁
- 納豆ご飯
ミッチー
卵焼きは甘くて美味しい。
02.02のおふくろの味
- ブルーベリーヨーグルト
- トマト、カニカマ、アーモンド、カシューナッツ、クルミ、キムチ、ちくわ、炒り粉、胡麻、キュウリ、もずく、玉ねぎ、キャベツ、のサラダ
ミッチー
いつもより1時間早く、起床後出かけの用意してから朝食。少なめ。
- ハム、キャベツ、キュウリのサンドイッチ
ミッチー
出先で。具が多いのが嬉しい。
- シチュー
- 茶碗蒸し
- 納豆ご飯
- 小松菜
ミッチー
たっぷりシチュー。食べすぎた。出かけて疲れたのでありがたい。
02.03のおふくろの味
- クリームシチュードリア
- トマト、豆腐、キムチ、プルーン、もずく、キュウリ、ごま、玉ねぎ、キャベツ、のサラダ
- キュウリの漬物
ミッチー
トースターで少し温めるのが美味しさのポイント
- 恵方巻き
- シャケおにぎり
- 唐揚げ、トマト
- もやし、長ネギ、の味噌汁
ミッチー
今年の方角は北北西。一応意識して食べる。
- 天丼蕎麦セット
ミッチー
極楽湯にて。ご飯と蕎麦を大盛り。お腹いっぱい。
02.04のおふくろの味
- ちくわ、プルーン、唐揚げ、トマト、もずく、バナナチップス、いりこ、キュウリ、玉ねぎ、キャベツ、のサラダ
- チーズ、海苔
- りんご
- 干し柿
ミッチー
超久しぶりの干し柿。大きくて食べ応えのあるサイズで味も良し。
- スパゲッティ
- 野菜炒め
- ブルーベリーヨーグルト
ミッチー
チーズたっぷりかけたスパゲッティは美味しさアップ。
- 大根の味噌田楽
- 焼売
- お豆腐
- 長ネギ、もやし、卵、の味噌汁
- エリンギ炒め
- 納豆ご飯
ミッチー
大根と味噌の相性バッチリ。
02.05のおふくろの味
- マーガリントースト
- トマト、アーモンド、カシューナッツ、クルミ、プルーン、キムチ、いりこ、カニカマ、キュウリ、ごま、もずく、キャベツ、玉ねぎ、のサラダ
- りんご
- 大根煮
- ブルーベリーヨーグルト
- りんご
ミッチー
大根は昨日よりも味が染み込んでかつ柔らかい。
- ラーメン
- バナナ
ミッチー
ラーメンには卵や海苔などトッピングが重要。
- 麻婆豆腐
- マカロニサラダ
- キャベツ炒め
- 小松菜
- 納豆ご飯
ミッチー
麻婆豆腐は量は多いけど薄味なのでお腹を壊すことはない。
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