俊ちゃんママのおふくろの味@2021.03.21-03.27

おふくろの味

想定読者

  • おふくろの味に興味のある人
  • いち日本人が日頃どんなものを作って食べているのか知りたい人
  • 何を作るか悩んだときのアイデアがほしい人

03.21のおふくろの味

  • ご飯。味噌汁、たまご、キムチ、納豆
  • コーヒー
  • オレンジ
ミッチー
ミッチー

ご飯&味噌汁&たまご&キムチ&納豆。混ぜるな危険、もとい、まぜろ美味しい

  • スパゲッティ。薄口醤油、ほうれん草、舞茸、ブロッコリー
ミッチー
ミッチー

ブロッコリーで野菜も取れるし色合いも良し

  • ウィンナー。唐揚げ。トマト。キャベツ
  • ホタテ。ブロッコリ
  • 大根。鯖の味噌煮
  • 茶碗蒸し
  • ご飯。キムチ
ミッチー
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ホタテが美味しかった!

03.22のおふくろの味

  • パン。マーガリン
  • サラダ。トマト、ブロッコリー、豆腐、いりこ、きゅうり、レーズン、キャベツ、玉ねぎ、ごま、もずく、ナッツ、キムチ、えごま
  • 味噌汁。白菜、たまご
  • オレンジ
ミッチー
ミッチー

写っていないけどパンは2枚。オレンジはお昼に残すことに。

  • ラーメン。長ネギ、もやし、たまご
  • オレンジ
ミッチー
ミッチー

ラーメンのたまごが大変良い感じでした。朝食で残したオレンジは完食

  • ご飯
  • おからサラダ
  • コーンコロッケ、トマト、ブロッコリー、カニカマ、キャベツ、きゅうり
  • ちくわきゅうり
  • 大根。鯖の味噌煮
  • おかかたくわん
ミッチー
ミッチー

いただきもののおから。さっぱりで良き良き。たくわんは久しぶりすぎぐらい久しぶり。

03.23のおふくろの味

  • パン。マーガリン
  • おからサラダ。
  • サラダ。トマト、ブロッコリー、プルーン、キムチ、ちくわきゅうり、いりこ、レーズン、もずく、玉ねぎ、キャベツ
  • ヨーグルト、ブルーベリー
  • コーヒー
ミッチー
ミッチー

おからサラダに辛子マヨネーズを追加したと。味が広がる!ナイスアレンジ!

  • スパゲッティトマトソース。玉ねぎ、パルメザンチーズ
  • りんご
ミッチー
ミッチー

トマトソース薄め。薄めが美味しく感じる

  • ひじき、まめ、れんこん、にんじん、こんにゃくの混ぜご飯。
  • 味噌汁。キャベツ、たまご
  • 豆腐、おかか
  • かぼちゃ
  • ほうれん草、おかか
  • ちくわ、きゅうり
  • 焼売
ミッチー
ミッチー

混ぜご飯。ちょっと甘めに感じたけど、甘くはしてないとのこと。

03.24のおふくろの味

  • パン。マーガリン
  • サラダ。トマト、かまぼこ、キムチ、プルーン、きゅうり、もずく、アーモンド、キャベツ、クルミ、ナッツ、シナモン
  • コーヒー
  • ヨーグルト。はちみつ
  • バナナ
ミッチー
ミッチー

朝の食べるもので体調が結構変わるんだよね。

  • つけ麺うどん。油揚げ、長ネギ、玉ねぎ
  • ちくわ、カニカマ、たくわん
  • りんご
ミッチー
ミッチー

たくわん美味し

  • 麻婆豆腐
  • 焼き鮭
  • かぼちゃ
  • ほうれん草。おかか
  • らっきょう
  • 味噌汁。たまご、キャベツ、玉ねぎ
  • ひじきご飯。大豆、こんにゃく、れんこん、にんじん、紅生姜
ミッチー
ミッチー

麻婆豆腐でお腹いっぱい!

03.25のおふくろの味

  • パン。マーガリン
  • サラダ。トマト、ウィンナー、かまぼこ、有利、いりこ、キャベツ、玉ねぎ、レーズン、もずく、キムチ、ごま、シナモン
  • コーヒー
  • チーズ、のり
  • オレンジ
ミッチー
ミッチー

朝のフルーツで体調が変わる気がする。

  • 焼きそば、目玉焼き、紅生姜
ミッチー
ミッチー

焼きそばに目玉焼きがけっこうGood。

  • ナス炒め。
  • ほうれん草。
  • かぼちゃの天ぷら、ささみのチーズ揚げ、トマト、キャベツ
  • 麻婆豆腐
  • 大根おろし
  • ご飯
ミッチー
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ささみのチーズ揚げ。よきよき

03.26のおふくろの味

  • 赤福
  • サラダ。トマト、カニカマ、かまぼこ、キムチ、ナッツ、レーズン、キムチ、シナモン、もずく、玉ねぎ、キャベツ、アーモンド、きゅうり、いりこ
  • りんご
  • コーヒー
ミッチー
ミッチー

いただきものの赤福。美味しい!

  • たまごサラダサンドイッチ
  • ケンタッキー
ミッチー
ミッチー

外出先にて。おべんとうを作っていただき食べている途中で写真を撮っていないことに気がつく。この他にもケンタッキーを食べる。

  • イワシ煮付け
  • 鳥の胸肉。トマト、キャベツ、たくわん
ミッチー
ミッチー

イワシの煮付けのタレが甘くて美味しい。出かけの疲れが癒やされるー。

03.27のおふくろの味

写真撮り忘れ

  • お茶漬け
ミッチー
ミッチー

写真撮り忘れました。いつもと違うペースだとリズムが狂う

写真撮り忘れ

  • ケンタッキー
ミッチー
ミッチー

写真撮り忘れました。出先で他のことを考えていたらすっかり忘れたパターン。

  • ナス炒め
  • カツオのたたき
  • アジフライ、焼き豚肉玉ねぎ、トマト、キャベツ
  • めかぶ
  • ご飯。納豆
  • 味噌汁。玉ねぎ、もやし、たまご
ミッチー
ミッチー

カツオのたたきも豚肉も美味しかったよー。

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