想定読者
- おふくろの味に興味のある人
- いち日本人が日頃どんなものを作って食べているのか知りたい人
- 何を作るか悩んだときのアイデアがほしい人
12.12のおふくろの味


- たこ焼き
- トマト、もずく、ハム、キムチ、ちくわ、カニカマ、玉ねぎ、キャベツ、のサラダ
- りんご
- チーズ、海苔

ミッチー
朝からたこ焼き。中のタコが大きくて美味しい。


- 目玉焼き、トマト、カニカマ、キュウリ、キャベツ
- かぼちゃ
- 金平牛蒡
- 油揚げ、もやし、豆腐、の味噌汁
- ご飯

ミッチー
夕食は外で食べるからいらない、と言ったらそれならと昼食をしっかり作ってくれた。ありがたや、ありがたや。


- 焼きチーズちゃーめし
- 味玉

ミッチー
外出先でお弁当として購入。大に肉増しでボリューム満点。ただ食べ始めるのに少し時間がかかってしまったためチーズが固まってしまった。出来立てが良かった。残念。味玉は美味し過ぎた。
12.13のおふくろの味


- うどん
- トマト、バナナチップス、しらす、キムチ、プルーン、いりこ、もずく、ナッツ、クルミ、カシューナッツ、胡麻、キュウリ、玉ねぎ、キャベツ、のサラダ
- チーズ、海苔
- りんご

ミッチー
うどんは体に優しいので朝や夜に良い。美味しいシラスはサラダでもあう。


- ニンジンサラダ
- 赤カブぬか漬け
- スパゲッティ

ミッチー
冷凍食品のスパゲッティでもファミレスレベルで美味しい。すごい世の中だ。


- 焼きシャケ
- ほうれん草
- 豆腐
- たくわん
- ソーセージ、ちくわ、昆布
- かぶ、卵、油揚げ、の味噌汁

ミッチー
たくわんを久しぶりに食べた。
12.14のおふくろの味


- たこ焼きの味噌汁
- トマト、プルーン、バナナチップス、キムチ、カニカマ、胡麻、もずく、いりこ、キュウリ、玉ねぎ、キャベツ、のサラダ
- ブルーベリーヨーグルト
- チョコレート

ミッチー
たこ焼きと味噌汁の絶妙の相性!


- ラーメン
- ブロッコリー
- りんご

ミッチー
ラーメンに海苔。さらにもやしと卵。充分すぎる。


- 野菜炒め
- ハム、トマト、キャベツ
- 金平牛蒡
- ニンジンサラダ
- 納豆ご飯

ミッチー
キャベツはソースをかけずにそのまま食べる。
12.15のおふくろの味


- チーズトースト
- たくわん、ブロッコリー、トマト、もずく、胡麻、いりこ、プルーン、カニカマ、キュウリ、玉ねぎ、キャベツ、のサラダ
- りんご

ミッチー
頂き物のたくわん。サラダにも合う。甘酸っぱい。


- お茶漬け
- 目玉焼き、お肉焼き、キュウリの漬物、キャベツ
- ほうれん草

ミッチー
とても寒いのでお茶漬けの暖かさが最高。手を温めながら食べる。


- お弁当

ミッチー
出先でいただいた豪華なお弁当。味もバッチリ。実は到着前にマックでベーコントマト肉厚ビーフを食べてしまったが弁当もしっかり平らげた。
12.16のおふくろの味


- ブロッコリー、バナナチップス、トマト、プルーン、いりこ、もずく、キムチ、胡麻、玉ねぎ、キャベツ、のサラダ
- マーガリントースト
- 蜂蜜ヨーグルト
- りんご

ミッチー
またマーガリンをつけ過ぎてしまった。生活習慣良くない。


- のり弁
- 焼売、ブロッコリー
- たくわん

ミッチー
久しぶりの海苔弁当。安定の美味しさ。焼売も美味しい。


- ヒラメの昆布締め刺身
- 回鍋肉
- 金平牛蒡
- れんこん炒め
- ほうれん草
- 即席味噌汁
- ご飯

ミッチー
ヒラメの刺身って初めてかも。寿司ネタで食べたことあるか?さっぱり味だが昆布の旨味とあう。醤油をつけるとうまさが引き立つ。
12.17のおふくろの味


- 肉まん
- ソーセージ、ブロッコリー、キムチ、いりこ、もずく、キュウリ、胡麻、レーズン、アーモンド、玉ねぎ、キャベツ、のサラダ
- りんご

ミッチー
蒸した肉まん。皮が美味しい。


- 上寿司

ミッチー
鯉寿司。美味しかった。充分。


- イワシの土佐煮
- 餃子
- バターコーン
- 春雨サラダ
- ほうれん草
- ご飯

ミッチー
イワシは鰹節と相まって旨味がすごい。バターコーンは何年ぶり。
12.18のおふくろの味


- マーガリントースト
- プルーン、キムチ、トマト、いりこ、もずく、バナナチップス、胡麻、玉ねぎ、キャベツ、のサラダ
- りんご
- チーズと海苔

ミッチー
今日は気にしてマーガリンを少なめにつける。


- チーズハンバーグ、ハム、トマト、キャベツ
- れんこん炒め
- キュウリの漬物
- ご飯

ミッチー
ハンバーグの中のチーズがうまい。うまく作っている。


- メンチカツ、キャベツ
- イワシの土佐煮
- 春雨サラダ
- 豆腐
- エリンギ、もやし、エノキ、の味噌汁
- ご飯

ミッチー
イワシおいし。鰹節も舐めるように全て食べる。
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