想定読者
- おふくろの味に興味のある人
- いち日本人が日頃どんなものを作って食べているのか知りたい人
- 何を作るか悩んだときのアイデアがほしい人
11.21のおふくろの味
- エッグハムチーズトースト
- トマト、キムチ、バナナチップス、もずく、カニカマ、プルーン、いりこ、カシューナッツ、クルミ、アーモンド、キュウリ、胡麻、玉ねぎ、キャベツ、のサラダ
- ブルーベリーヨーグルト
ミッチー
トーストの上に卵を乗せる。こぼさずに食べるのが難しい。
- おにぎり
ミッチー
調子がイマイチなので昼食は少なめをお願い。
- おにぎり
- 牛肉コロッケ、トマト、キュウリ、キャベツ
- おでん
- 鰹節、長ネギ、生姜、の豆腐
- もやし、卵、大根の葉、の味噌汁
ミッチー
昼食の残りのおにぎり。時間が経っても美味しい。
11.22のおふくろの味
- お茶漬け
- 味付けたまご
- トマト、プルーン、ソーセージ、アーモンド、クルミ、カシューナッツ、もずく、胡麻、キュウリ、玉ねぎ、いりこ、キャベツ、のサラダ
- りんご
ミッチー
卵はおでんの卵。味が染み込んで食べやすい。
- ちから味噌汁
- キュウリ、キムチ
- 蜂蜜ヨーグルト
ミッチー
お餅は腹持ちが良い。青のりが合う。
- コロッケ、トマト、キャベツ
- 卯の花
- 鰹節と小松菜
- おでん
- 金平牛蒡
ミッチー
出来立ての金平牛蒡。ほんのり暖かくて柔らかさ具合が良い。
11.23のおふくろの味
- ちくわ、トマト、プルーン、いりこ、胡麻、アーモンド、クルミ、カシューナッツ、キュウリ、キムチ、もずく、玉ねぎ、キャベツ、のサラダ
- いちごジャムパン
- チョコレート、一口チーズ
ミッチー
いちごジャムをたまに食べると美味しい。甘いので塗りすぎに注意。
- おにぎり
- ゆで卵
- 柿
ミッチー
食後にバナナをいただく。
- 野菜炒め
- ハンバーグ、ハム、トマト、マカロニサラダ、キャベツ
- 小松菜
- 金平牛蒡
- 鰹節、長ネギ、生姜、の豆腐
ミッチー
食後にチョコレートケーキとティラミス。デザート食べすぎた。久しぶりだから良いか?
11.24のおふくろの味
- マーガリントースト
- トマト、カニカマ、ちくわ、いりこ、バナナチップス、プルーン、もずく、胡麻、キュウリ、玉ねぎ、キャベツ、のサラダ
- ソーセージ、大根
- りんご、柿
- もやし、卵、の味噌汁
ミッチー
柿がたいへん甘い。
- モスライスバーガー海鮮かき揚げ
- とびきりチーズ
ミッチー
学生の頃はライスバーガーはイマイチ感があったが今はたいへん美味しい。またゴーダチーズが美味しい。
- 刺身もりあわせ
- ベーコン、トマト
- マカロニサラダ
- キュウリの漬物
- 卵、もやし、の味噌汁
- 納豆ご飯
ミッチー
刺身の大根と人参はいつものように全て食べ切る。
11.25のおふくろの味
- お茶漬け
- 豆腐、トマト、カニカマ、バナナチップス、アーモンド、クルミ、カシューナッツ、もずく、胡麻、キュウリ、いりこ、玉ねぎ、キャベツ、のサラダ
- 柿
- 一口チーズ
ミッチー
温かいお茶漬け。体があったまる。
- チャーハン
- もやしの味噌汁
- キュウリの漬物
ミッチー
冷凍食品のチャーハン。冷凍食品といえどもかなりいい味している。昔とは大違いだ。
- ししゃも
- ハムエッグ、ブロッコリー、キャベツ
- ふかしじゃが芋
- 金平牛蒡
- 納豆ご飯
ミッチー
ししゃもの焼き具合が良く食べやすい。お芋が甘くて美味しい。
11.26のおふくろの味
- トマト、プルーン、キムチ、ブロッコリー、バナナチップス、いりこ、もずく、胡麻、玉ねぎ、キュウリ、キャベツ、のサラダ
- 柿
ミッチー
いつもより1時間早く起床。すぐに出かけるので少なめ。
- ハムと卵のサンドイッチ
ミッチー
出先でサンドイッチ。今日は形が崩れずに食べることができた。
- 焼きさんま
- クリームシチュー
- 春雨サラダ
- ふかしジャガイモ
- 大根おろし
- 納豆ご飯
ミッチー
サンマ久しぶり。大根おろしが甘くサンマとのハーモニーが素晴らしい。シチューたっぷりでお腹いっぱい。
11.27のおふくろの味
- お餅ともやしの味噌汁
- トマト、バナナチップス、プルーン、キムチ、アーモンド、カシューナッツ、クルミ、もずく、胡麻、いりこ、キュウリ、玉ねぎ、キャベツ、のサラダ
- りんご、柿
ミッチー
お餅が柔らかい。汁につけたお餅も良き
- さつまいも蒸しパン
- 春雨スープ
- 五目ご飯
ミッチー
保存食のご飯で期限ギリギリだが味はとても良い。保存食でも美味しさに妥協しないのはすごい。
- シチュードリア
- 餃子
- 春巻きサラダ
- 大根とサバの味噌煮
- 鰹節、長ネギ、生姜、の豆腐
ミッチー
大盛りシチューが美味しすぎて食べ過ぎてしまった。
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