トシちゃんママのおふくろの味@2022.01.16-01.22

おふくろの味

想定読者

  • おふくろの味に興味のある人
  • いち日本人が日頃どんなものを作って食べているのか知りたい人
  • 何を作るか悩んだときのアイデアがほしい人

01.16のおふくろの味

  • マーガリントースト
  • ちくわ、トマト、プルーン、バナナチップス、胡麻、キュウリ、いりこ、もずく、キムチ、のサラダ
  • チーズと海苔
  • チョコレート
ミッチー
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1時間以上のジョギングの後の朝食。お腹が減るのは仕方ないか。

  • ガリバタちゃーめし、てりマヨほぐしチャーシュー丼
ミッチー
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宅配サービスで注文。大盛りでボリューム満点。半分ずつ食べる。味がしっかりしていて食べ応えがある。

  • ガリバタちゃーめし、てりマヨほぐしチャーシュー丼
  • トマト、牛肉コロッケ、目玉焼き、キャベツ
  • シメジ、もやし、の味噌汁
  • 冷や奴
ミッチー
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ちゃーめしの残り。時間が経っても美味しい。

01.17のおふくろの味

  • マーガリントースト
  • キムチ、トマト、プルーン、いりこ、もずく、豆腐、胡麻、キュウリ、玉ねぎ、キャベツ、のサラダ
  • ブルーベリーヨーグルト
  • チョコレート
ミッチー
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久しぶりにサラダに豆腐。豆腐は好き。

  • チャーハン
  • キュウリ
  • 小松菜
  • シメジ、もやし、卵、の味噌汁
ミッチー
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チャーハン。味噌汁。美味しい。

  • アジフライ、メンチカツ、カニカマ、キュウリ
  • キムチ
  • 冷や奴
  • 大根と牛豚のあんかけ
  • 昆布ご飯
ミッチー
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揚げ物は美味しいのでいつでも食べたくなる。結構依存性がある。

01.18のおふくろの味

  • レーズンロール
  • 田作
  • ちくわ、トマト、キムチ、キュウリ、もずく、キャベツ、のサラダ
  • りんご
ミッチー
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田作は蜂蜜で味付けしたという。甘くて美味しい。

  • ラーメン
  • 大根と牛豚のあんかけ
  • キュウリ酢
ミッチー
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海苔は自分で追加。なので綺麗な盛り付けはなし。

  • 味噌田楽
  • 青椒肉絲
  • 小松菜
  • 冷や奴
  • 納豆ご飯
ミッチー
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豚肉とピーマンの合わせ。中華料理は素晴らしい。

01.19のおふくろの味

  • マーガリントースト
  • トマト、キムチ、ちくわ、バナナチップス、カニカマ、胡麻、プルーン、キュウリ、キャベツ、のサラダ
  • 田作
  • ブルーベリーヨーグルト
  • チョコレート
ミッチー
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田作は作りたての昨日が美味しすぎた。今日は少し硬くなってお店で売っている商品の感じ。作りたてはすごいと改めて思った。

  • カレーライス
  • 福神漬け、ラッキョウ
  • りんご
ミッチー
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挽肉のカレーライス。としちゃんはひき肉は使ったことない、と言っていたがゴリ押しで作ってもらった。

  • カレーライス
  • 焼売
  • 小松菜
ミッチー
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カレーは時間が経つと味が深まる。焼売とのあわせもうまい。

01.20のおふくろの味

  • プルーン、トマト、キムチ、アーモンド、クルミ、カシューナッツ、いりこ、胡麻、もずく、キュウリ、玉ねぎ、キャベツ、のサラダ
  • マーガリントースト
  • りんご
  • レーズンとニンジンのサラダ
  • ブルーベリーヨーグルト
ミッチー
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ニンジンとレーズンは相性が良い。

  • 焼きサバと豚肉生姜焼きバランス弁当
  • キャベツ、もやし、の味噌汁
ミッチー
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たくさんの具材が詰まっている弁当。これが安いのだからお店の相当量の弁当が売り切れてしまうのも納得。

  • お肉と野菜とすき焼き風煮つけ
  • カレーライス
  • キュウリ酢
  • 枝豆
ミッチー
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ボリューム満点すぎる夕食。盛り付けもバッチリ決めてくれる。いたせりつくせり。

01.21のおふくろの味

  • 味噌汁のお雑煮
  • すき焼き風
  • チョコレート
  • レーズンとニンジンのサラダ
  • りんご
ミッチー
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お餅が伸びる。温かいスープと相待って美味しい。

  • 焼きそば
  • キュウリ酢
ミッチー
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焼きそばの青のりが美味しい。

  • おでん
  • 唐揚げ、トマト、カニカマ、キャベツ
  • シメジ、キャベツ、もやし、の味噌汁
  • ご飯
ミッチー
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冬のおでんは神。

01.22のおふくろの味

  • オクラ牛丼
  • 大根、玉ねぎ、の味噌汁
ミッチー
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オクラの牛丼は初めて。牛丼の味にマッチして美味しい。

  • お子様カレー
  • おでん
  • ごぼう煮
ミッチー
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お子様カレーは甘いと思ったが、甘すぎず食べやすかった。

  • モスチーズバーガー
  • テリヤキチキンバーガー
ミッチー
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外出先にて。モスバーガー。安定の美味しさで満足。

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