想定読者
- おふくろの味に興味のある人
- いち日本人が日頃どんなものを作って食べているのか知りたい人
- 何を作るか悩んだときのアイデアがほしい人
02.11のおふくろの味
- トマト、プルーン、キュウリ、キムチ、もずく、いりこ、ごま、玉ねぎ、キャベツ、のサラダ
- とろろ昆布入りワカメスープ
- りんご
- ブルーベリーヨーグルトトースト
ミッチー
入院した会社の先輩と通話。元気そうでよかった。
- カレー
- にんじんのピクルス
ミッチー
昼寝しすぎた。反省。カレー美味しい。
- スパゲッティ
- ポテトサラダ
- トマト
ミッチー
バイクですっ転ぶ。先輩を心配する立場ではない。擦り傷と打撲が痛い。
02.12のおふくろの味
- スパゲッティ
- トマト、キュウリ、キムチ、プルーン、もずく、いりこ、ごま、くるみ、玉ねぎ、キャベツ、のサラダ
- コーンスープ
- お茶
ミッチー
思ったより擦り傷と打撲が回復。湿布さま様。シャワーも問題なし。
- うどん
ミッチー
今日は怪我の回復を優先するためゆっくり。空腹の方が傷の治りが早いという噂もあるが。。。
- 天ぷら
- ほうれん草
- 大根の餡掛け煮
- 餃子
- 油揚げ、玉ねぎ、うどん
- ひじきふりかけごはん
ミッチー
大根に味が染み込んでおりうまい。天ぷらも大根おろしとしっかり合わせ込む。
02.13のおふくろの味
- トマト、キュウリ、ブロッコリー、キムチ、くるみ、もずく、いりこ、ごま、玉ねぎ、キャベツ、のサラダ
- りんご
- 油揚げ、玉ねぎ、のうどん
- りんご
- ブルーベリーヨーグルトトースト
ミッチー
怪我が治癒していないが距離短めで早朝ランを開始する。いつもの状態に早く戻したい。
- ささみかつ、カニカマ、ハム、キャベツ
- キュウリ、小梅
- ちくわ、玉ねぎ、うどん
- チャーハン
ミッチー
膝と肩に違和感がまだだいぶあるな。
- 鶏胸肉、卵、カニカマ、キャベツ
- かぼちゃ
- 大根の餡掛け煮
- ポテトサラダ
- 卯の花
- 白菜、卵、の味噌汁
- 納豆卵ご飯
ミッチー
ささみは体作りに良いんだよね。筋トレはしばらく休みだけど。
02.14のおふくろの味
- トマト、キムチ、ブロッコリー、もずく、いりこ、ごま、玉ねぎ、キャベツ、のサラダ
- りんご
- ブルーベリーヨーグルトトースト
- コーンスープ
ミッチー
体は痛いが朝ランで普段の距離を走る
- ラーメン
- パプリカのピクルス
- 草餅
ミッチー
食後は眠くなるな。
- チーズハンバーグ、ちくわ、ブロッコリー、キャベツ
- かぼちゃ
- キュウリ、小梅
- 焼きシャケ
- 暑揚げ豆腐
- 長ネギ、卵、の味噌汁
- ご飯
ミッチー
焼きシャケの焼き具合が満点
02.15のおふくろの味
- トマト、キュウリ、キムチ、プルーン、もずく、いりこ、ごま、玉ねぎ、キャベツ、のサラダ
- りんご
- ブルーベリーヨーグルトトースト
ミッチー
後で、ゆず蜂蜜ジュース追加。今日は暖かい。
- チャーハン
- ウィンナー
- 大根、にんじん、のピクルス
ミッチー
ウィンナーの品質が落ちている気がするな。インフレの影響?
- 牛肉コロッケ、ブロッコリー、マカロニサラダ、キャベツ
- 大根、サバの味噌煮
- 金平牛蒡
- 大根おろし
- 卵、大根の葉、の味噌汁
- 納豆卵ご飯
ミッチー
もう春だな。暖かくて過ごしやすい。
02.16のおふくろの味
- キュウリ、トマト、プルーン、もずく、いりこ、ごま、くるみ、キムチ、玉ねぎ、キャベツ、のサラダ
- りんご
- とろろ昆布入りワカメスープ
- ブルーベリーヨーグルト
- ピーナッツクリームトースト
ミッチー
久しぶりのピーナッツクリーム。塗りすぎないように薄塗り。
- 焼売
- パプリカのピクルス
- 大根の煮付け
- 榎木、卵、の味噌汁
- ひじきふりかけご飯
ミッチー
昼から美味しいものを食べれて幸せですな。
- 豚肉生姜焼き、ブロッコリー、カニカマ、キャベツ
- ごぼう煮
- ほうれん草
- 大根煮
- マカロニサラダ
- エノキ、卵、の味噌汁
- 納豆ご飯
ミッチー
お肉と、その周りの彩りが美しいな。
02.17のおふくろの味
- トマト、キュウリ、キムチ、プルーン、もずく、いりこ、ごま、くるみ、玉ねぎ、キャベツ、のサラダ
- りんご
- ブルーベリーヨーグルトトースト
- ゆず蜂蜜ジュース
ミッチー
ランニングしながら荷物受け取り。ちゃっかり性分。
- 焼きそば
- 大根のピクルス
ミッチー
焼きそばは青のりと紅しょうが重要だよな。
- ひじきの煮付け
- ほうれん草
- 豆腐
- 唐揚げ、卵焼き、マカロニサラダ、トマト、キャベツ
- ゴボウ煮
- えのき、卵、の味噌汁
- ごま昆布ご飯
ミッチー
ご飯そのままより昆布などをかけるとおいしさアップ
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