トシちゃんママのおふくろの味@2021.10.17-10.23

おふくろの味

想定読者

  • おふくろの味に興味のある人
  • いち日本人が日頃どんなものを作って食べているのか知りたい人
  • 何を作るか悩んだときのアイデアがほしい人

10.17のおふくろの味

  • マーガリントースト
  • トマト、プルーン、バナナチップス、もずく、いりこ、胡麻、キムチ、玉ねぎ、キャベツ、のサラダ
  • 油揚げ、卵、玉ねぎ、の味噌汁
  • りんご
  • ブルーベリーヨーグルト
ミッチー
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温かい味噌汁が恋しい季節になってきた。

  • うどん
  • 小松菜
  • ジャガイモとにんじんの煮付け
ミッチー
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病み明けの反動からか、うどんをたくさん食べたくなり実際おかわり。

  • ベーコン、トマト、カニカマ、キャベツ
  • 冷や奴
  • ハム、サラダ
  • 油揚げ、豆腐、玉ねぎ、の味噌汁
  • 納豆ご飯
ミッチー
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厚切りのベーコンは食べ応えがある。やけ具合が良い。

10.18のおふくろの味

  • マーガリンパン
  • トマト、アーモンド、ナッツ、クルミ、プルーン、キムチ、もずく、いりこ、胡麻、玉ねぎ、キャベツ、キュウリ、のサラダ
  • チーズ、海苔
  • 枝豆
  • りんご
  • チョコレート
  • みかん
ミッチー
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少しずつ体調が回復してきた気がする。ワクチンで辛いのに本当にかかったら。。。と思うと末恐ろしい。

  • うどん
  • ジャガイモとにんじんの煮付け
  • キュウリの漬物
ミッチー
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うどんは腹持ちが良い。

  • 豚カレー、ラッキョウ、福神漬け
  • 厚揚げ豆腐
  • 卵焼き、ハム、カニカマ、野菜炒め
ミッチー
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カレー美味しい。厚揚げ豆腐がカレーに合う。

10.19のおふくろの味

  • カレーパン
  • プルーン、バナナチップス、もずく、トマト、キムチ、キュウリ、いりこ、ごあ、玉ねぎ、キャベツ、のサラダ
  • 枝豆
ミッチー
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カレーはライスでもパンでもうどんでも合う。万能すぎる。

  • ラーメン、卵、海苔
  • キュウリの漬物
  • ブルーベリーヨーグルト
ミッチー
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ラーメンに海苔。かなり習慣になった気がする。

  • 餃子
  • ヤリイカ
  • かぼちゃ
  • ブロッコリー
  • 納豆ご飯
ミッチー
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頂き物のヤリイカ。新鮮で美味しすぎる。

10.20のおふくろの味

  • チーズトースト
  • 豆腐、ちくわ、カニカマ、トマト、キムチ、もずく、キュウリ、胡麻、いりこ、玉ねぎ、キャベツ
  • 卯の花
  • りんご
  • チョコレート
ミッチー
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焼いたパンと焼いてないパン。どちらも良い。

  • ブロッコリー入りスパゲッティ
  • 小松菜、キュウリ
ミッチー
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スパゲッティにチーズを入れ忘れた。今度は忘れないようにしよう。

  • 豚カレー
  • 牛肉コロッケ、トマト、キャベツ
  • 揚げ出し豆腐
  • ヤリイカ焼き
ミッチー
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カレー以外にも惣菜がたくさん。ありがたすぎ。

10.21のおふくろの味

  • ハムマーガリンパン
  • カニカマ、バナナチップス、トマト、プルーン、いりこ、もずく、アーモンド、ナッツ、クルミ、胡麻、玉ねぎ、キュウリ、キャベツ、のサラダ
  • エリンギ、小松菜、卵、の味噌汁
  • りんご
  • チョコレート
ミッチー
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パンにマーガリンを塗ってからハムを乗せて食べる。

  • 焼きそば
ミッチー
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シンプル焼きそば。

  • ウィンナー、ブロッコリー、キャベツ、目玉焼き
  • 冷や奴
  • ひじき
  • エリンギ、小松菜、卵、の味噌汁
  • キュウリの漬物
  • ご飯
ミッチー
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ウィンナーたっぷりでキャベツと炒めてありたいへん美味しい。

10.22のおふくろの味

  • 豚カレー
  • ウィンナーとキャベツ炒め
  • りんご
  • チョコレート
ミッチー
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朝からがっつりカレー。コロナワクチンからだいぶ体調が回復。

  • 五目チャーハン
  • 唐揚げ、ちくわ、ブロッコリー、キャベツ
  • 油揚げ、もやし、の味噌汁
ミッチー
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チャーハンはパラパラしているのが美味しい。唐揚げもあり昼食もがっつり。

  • 焼売
  • ひじきご飯
  • 焼きシャケ
  • ジャガマヨ
  • ブロッコリー
ミッチー
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焼売が美味しい。蒸すと肉汁が美味しく、皮との相性が抜群。

10.23のおふくろの味

  • マーガリントースト
  • ブロッコリー、トマト、バナナチップス、もずく、プルーン、アーモンド、クルミ、ナッツ、いりこ、キュウリ、胡麻、玉ねぎ、キャベツ、のサラダ
  • ジャガマヨ
  • もやし、豆腐、卵、の味噌汁
ミッチー
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サラダが美味しい。体調が良いと味がよくわかる。

  • チャーハンおにぎり、ひじきおにぎり
  • キュウリの漬物
  • 大根とサバの水煮豚
ミッチー
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チャーハンおにぎりは一口食べるとボロッと崩れてしまった。食べ方が難しい。

  • 合盛丼肉増し
ミッチー
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伝説のすた丼屋。ボリューム満点でお腹いっぱい。唐揚げとお肉焼きのコンボが美味しい。

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