想定読者
- おふくろの味に興味のある人
- いち日本人が日頃どんなものを作って食べているのか知りたい人
- 何を作るか悩んだときのアイデアがほしい人
04.17のおふくろの味
- トマト、プルーン、ちくわ、キムチ、アーモンド、胡桃、カシューナッツ、もずく、いりこ、豆腐、玉ねぎ、キャベツ、のサラダ
- バナナ
ミッチー
コロナワクチン接種副反応の病み上がりなので少なめ。
- サンドイッチ
- りんご
- トマト
ミッチー
だいぶ症状が落ち着いて気持ちが上向いてきた。サンドイッチはトマトと卵のミックス。
- ハンバーグ、トマト、きゅうり、キャベツ
- 卵、キャベツ、もやし、の味噌汁
- 焼きなす
- 卯の花
- おかか昆布ご飯
ミッチー
おかずたくさん。急回復。食欲が戻ってきた。健康はありがたい。
04.18のおふくろの味
- トマト、ちくわ、キムチ、いりこ、もずく、胡麻、玉ねぎ、キャベツ、のサラダ
- エクレア
- りんご
- ブルーベリーヨーグルト
- キャベツ、もやし、の味噌汁
ミッチー
昨日の夜に半額で買ったエクレア。たまに食べると美味しい。
- エクレア
- サンドイッチ
- 唐揚げ、煮干しの蜂蜜和え
- バナナ
ミッチー
朝に残したエクレアを食べる。サンドイッチはハムにきゅうりにキャベツにと具沢山で美味しかった。
- 焼きアジ
- 豚肉玉ねぎ炒め
- ほうれん草の胡麻あえ
- ふきのとうとご飯
- きゅうり酢
- キャベツ、もやし、玉ねぎ
ミッチー
豚肉炒めは半分にしてもらい明日にスキップ。腹八分目に医者いらずを心がける。
04.19のおふくろの味
- チーズトースト
- 唐揚げ、トマト、プルーン、キムチ、胡麻、煮干しの蜂蜜和え、きゅうり、玉ねぎ、キャベツ、もずく、のサラダ
- りんご
ミッチー
チーズが美味しい。もっと食べたい気分。依存するほど美味しい。
- 牛丼
- きゅうり漬け
- 煮干しの蜂蜜和え
ミッチー
大手の牛丼。母の感想はいつもより塩っぽい。確かにそんな気がする。それで生卵を投入。
- 餃子
- ほうれん草
- 納豆ご飯
- ポテトサラダ
ミッチー
仕事をしながら食事になってしまった。最近この傾向があったが今日は酷かった。気をつけないと。
04.20のおふくろの味
- プルーン、トマト、ちくわ、キムチ、もずく、胡麻、いりこ、きゅうり、玉ねぎ、キャベツ、のサラダ
- マーマレードトースト
- りんご
- ブルーベリーヨーグルト
ミッチー
マーマレードは久しぶり。柑橘系のジャムの美味しさ。
- うどん
- ほうれん草
- 七味唐辛子
- 煮干しの蜂蜜和え
ミッチー
七味とほうれん草はうどんに投入。煮干しもボロボロ食べながら、深い味を探求する。
- お刺身
- トマト、ポテトサラダ
- うどん
- 冷や奴
- ご飯
ミッチー
刺身が美味しい。大葉も大根も食べるがたんぽぽは食べれない。
04.21のおふくろの味
- トマト、プルーン、アーモンド、胡桃、カシューナッツ、もずく、いりこ、きゅうり、胡麻、玉ねぎ、キャベツ、のサラダ
- ブルーベリーヨーグルト
- りんご
- マーガリントースト
ミッチー
ワクチン副反応の回復で体調は良好。水飲み忘れるほど。習慣に全くなっていない。
- おにぎり
- ウィンナー
- ゆで卵
ミッチー
昆布おにぎり。それぞれバラバラに食べたけど一緒に食べた方が美味しいのでは、という発想をした。
- 挽肉カレー
- ポテトサラダ、卵サラダ、スパゲッティサラダ、トマト
- エクレア
ミッチー
エクレアは昨夜配達途中で買ったもの。今日が賞味期限。サラダいっぱい。
04.22のおふくろの味
- プルーン、トマト、ちくわ、アーモンド、カシューナッツ、クルミ、もずく、いりこ、胡麻、きゅうり、玉ねぎ、キャベツ、のサラダ
- マーガリントースト
- りんご
- ブルーベリーヨーグルト
ミッチー
ジョギング前の水分補給。としちゃんママが教えてくれるので忘れずに続けている。自分としては習慣になっていない。
- うどん
- カレー
- きゅうり漬け
- バナナ
ミッチー
カレーにうどんでお腹いっぱい。
- ほうれん草
- マカロニサラダ、トマト
- ご飯
- サバの煮付け
- 冷や奴
- 蒸し玉ねぎ
ミッチー
玉ねぎは中から食べると熱々。
04.23のおふくろの味
- オレンジ
- 蜂蜜ヨーグルト
- トマト、キムチ、プルーン、もずく、いりこ、きゅうり、胡麻、玉ねぎ、キャベツ、のサラダ
- マーガリントースト
ミッチー
久しぶりのオレンジ。全て食べ切る。甘い。
- 海苔梅干しご飯
- 味噌汁
- コロッケ、トマト、カニカマ
ミッチー
海苔と梅干しにご飯がいっぱい。うまく混ぜて食べる。
- カレーライス
- 暑揚げ豆腐
- サバの煮付け
- きゅうり漬け
ミッチー
サバの味付けがとてもよく食べやすい。
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