想定読者
- おふくろの味に興味のある人
- いち日本人が日頃どんなものを作って食べているのか知りたい人
- 何を作るか悩んだときのアイデアがほしい人
02.12のおふくろの味


- トマト、ブロッコリー、バナナチップス、キムチ、プルーン、いりこ、もずく、キャベツ、玉ねぎ、キュウリ、アーモンド、のサラダ
- コーンスープ
- ブルーベリーヨーグルト
- りんご
- マーガリントースト

ミッチー
コーンスープ。結構甘いよね。


- スパゲッティ
- パプリカ、にんじん、大根、の酢漬け

ミッチー
スパゲッティに綺麗にブロッコリーをアレンジ。彩が良い。


- ささみチーズフライ、トマト、キャベツ
- 卯の花
- 湯豆腐
- ウィンナーキャベツ炒め
- マカロニサラダ
- 納豆ご飯

ミッチー
ささみチーズフライ。チーズとの相性が良い。
02.13のおふくろの味


- トマト、ブロッコリー、キムチ、アーモンド、もずく、いりこ、玉ねぎ、キャベツ、アーモンド、プルーン、のサラダ
- りんご
- ブルーベリーヨーグルト
- マーマレードトースト

ミッチー
マーガリンをつけすぎる病。なんとか治さないと。



ミッチー
ラーメンにトッピングいっぱい。満足度が大幅向上する。


- サバの味噌煮
- 焼売
- パプリカ、大根、にんじん、の酢漬け
- 茶碗蒸し
- ほうれん草、ブロッコリー
- えのき、豆腐、の味噌汁
- ご飯

ミッチー
サバの味噌煮は骨が邪魔だがうまくとってしゃぶりつくように食べる。
02.14のおふくろの味


- キュウリ、ちくわ、カニカマ、キムチ、もずく、いりこ、キャベツ、のサラダ
- 蜂蜜ヨーグルト
- りんご
- コーンスープ
- マーガリントースト

ミッチー
パンは最後に食べている。


- いなり、太巻き
- パプリカの酢漬け
- カップヌードル

ミッチー
カップヌードルに生卵を投入。お湯を入れる前に入れてしまう。


- 豚肉生姜焼き、トマト、キャベツ
- ほうれん草
- なます
- かぼちゃ
- えのき、豆腐、の味噌汁
- マカロニサラダ
- 納豆ご飯

ミッチー
生姜焼きの焼き具合が良い。美味しい。
02.15のおふくろの味


- プルーン、キムチ、トマト、バナナチップス、もずく、いりこ、キュウリ、キャベツ、のサラダ
- りんご
- チーズ、海苔
- マーガリントースト

ミッチー
サラダに入れる際、海苔は細かくするがチーズは細かくしなくても良い気がする。


- ハム、キュウリ、マカロニサラダ、カニカマのサンドイッチ
- エノキ、豆腐、の味噌汁
- オレンジゼリー
- バナナ

ミッチー
具沢山なのでお皿の上でこぼさないように食べないと大変なことになる。


- 切り干し大根の煮付け
- 餃子
- なます
- ハム、トマト、キャベツ
- ご飯

ミッチー
切り干し大根はよく噛む必要がある。よく噛まなくても良いものでも噛むのを意識ないといけないのだが。
02.16のおふくろの味


- キムチ、トマト、プルーン、アーモンド、もずく、いりこ、玉ねぎ、キュウリ、キャベツ、バナナチップス、のサラダ
- ブルーベリーヨーグルト
- りんご
- マーガリントースト

ミッチー
サラダにバナナチップスが入ると急にお菓子っぽくなる。


- 唐揚げ、トマト、ちくわ、カニカマ
- にんじん、大根、の酢漬け
- 長ネギ、しめじ、卵、の味噌汁
- 卵かけご飯

ミッチー
TKG美味しい。


- 切り干し大根の煮付け
- 小松菜
- キュウリ酢
- 肉じゃが
- 長ネギ、しめじ、卵、の味噌汁
- 伊予柑
- カツオのたたき
- 納豆ご飯

ミッチー
伊予柑は久しぶり。皮がつるんと剥けて気持ち良い。
02.17のおふくろの味


- キムチ、トマト、プルーン、ちくわ、唐揚げ、キャベツ、玉ねぎ、アーモンド、いりこ、もずく、のサラダ
- りんご
- チーズ、海苔

ミッチー
いつもより早い朝食なので少し少なめに。


- おにぎり
- ゆで卵

ミッチー
出先で。海苔は別にしてくれたのでパリパリ海苔のおにぎり。


- 野菜炒め
- ブロッコリー
- なます
- 長ネギ、しめじ、卵、の味噌汁
- かぼちゃ

ミッチー
遅くなってしまった夕食。お腹が空いていると美味しさアップだ。
02.18のおふくろの味


- トマト、ブロッコリー、プルーン、キュウリ、キムチ、キャベツ、バナナチップス、もずく、いりこ、のサラダ
- チーズ、海苔
- 焼き芋

ミッチー
後でりんご追加。焼き芋はホクホクではなくとろける感じ。スプーンですくいながら食べる


- うどん
- にんじん、大根の酢漬け

ミッチー
うどんって結構甘いんだよな。


- 八宝菜
- うどん
- キュウリの漬物
- 八宝菜
- ふりかけご飯

ミッチー
たっぷり八宝菜でお腹いっぱい。ご飯はいつも通り最後に食べる。
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