トシちゃんママのおふくろの味@2021.12.19-12.25

おふくろの味

想定読者

  • おふくろの味に興味のある人
  • いち日本人が日頃どんなものを作って食べているのか知りたい人
  • 何を作るか悩んだときのアイデアがほしい人

12.19のおふくろの味

  • ピーナッツクリームトースト
  • トマト、ハム、プルーン、いりこ、もずく、胡麻、キムチ、キュウリ、玉ねぎ、キャベツ、のサラダ
  • りんご
  • ブルーベリーヨーグルト
ミッチー
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ピーナッツクリームは時々食べるとやけに美味しい。

  • 焼肉食べ放題
ミッチー
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安楽亭は初めてかも思ったより美味しかった。お肉もよく食べたが、デザートを食べ過ぎた。お腹いっぱい過ぎ。

  • クッキー
ミッチー
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夕食はなし。。。持参していたクッキーを食べようと思ったが、お腹いっぱいすぎたので写真だけ撮る。明日に持ち越して無理に食べない。

12.20のおふくろの味

  • 中華丼
  • キュウリの漬物
  • りんご
ミッチー
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昨日の夜のために作ってくれた八宝菜。朝に美味しくいただく。

  • うどん
  • キムチ
ミッチー
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うどんに卵で月見うどん。お揚げと玉ねぎも美味しい。

  • 豚肉カレー
  • 子持ちししゃも
  • うどん
  • ポテトサラダ、トマト
ミッチー
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ししゃもは頭からがっつり食べる。骨まで美味しい。

12.21のおふくろの味

  • ソーセージ、プルーン、キムチ、レーズン、もずく、いりこ、胡麻、キュウリ、玉ねぎ、キャベツ、のサラダ
  • うどん
  • チョコレート
ミッチー
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ソーセージの置き方が綺麗。

  • お汁粉
  • コーンスープ
  • りんご
  • キュウリの漬物
ミッチー
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お汁粉はめちゃんこ久しぶり。甘くて美味しい。クセになる味だ。

  • おかか、長ネギ、の豆腐
  • おかか小松菜
  • キムチ豚肉焼き
  • 焼き椎茸
  • しらす、納豆、ご飯
ミッチー
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お肉をキムチで味付け。ご飯と相性が良く大変美味しい。椎茸もナイス。

12.22のおふくろの味

  • チーズトースト
  • カニカマ、ちくわ、アーモンド、カシューナッツ、チーズクルトン、キムチ、もずく、胡麻、いりこ、キュウリ、玉ねぎ、キャベツ、のサラダ
  • りんご
  • チョコレート
ミッチー
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アーモンド、カシューナッツ、チーズクルトンはいつもより単価の高い高級品。言われるまで気がつかなかった。違いがわかる方が幸せなのか、わからない方が幸せなのか問題。

  • ベーコンと卵のケチャップライス
  • 長ネギ、椎茸、油揚げ、の味噌汁
  • キュウリの漬物
ミッチー
ミッチー

味噌汁は温めて食べたのだが、ケチャップラライスはそのまま食べた。レンジで温めた方が良かった。

  • 豚肉カレー
  • コロッケ、キャベツ
  • 小松菜、マカロニサラダ
  • ニンジンとレーズンのサラダ
  • 卯の花
ミッチー
ミッチー

ニンジンのパリパリ感とレーズンの甘さが最高のコラボレーションを生み出している。

12.23のおふくろの味

  • マーガリントースト
  • プルーン、バナナチップス、トマト、もずく、キムチ、胡麻、いりこ、胡麻、キュウリ、玉ねぎ、キャベツ、のサラダ
  • りんご
  • チョコレート
ミッチー
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マーガリンを少なめに薄く伸ばす。それでも少しつけ過ぎた。

  • サバ寿司、稲荷寿司
  • コーンサラダ
  • 油揚げ、長ネギ、椎茸、の味噌汁
ミッチー
ミッチー

サバの寿司はとても美味しかった。肉厚。

  • 焼きベーコン、カニカマ、トマト、キャベツ、マカロニサラダ
  • 小松菜
  • レーズンとニンジンのサラダ
  • 長ネギ、おかか、生姜、の豆腐
  • 納豆ご飯
ミッチー
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ベーコンは大きなお肉を切ってちょうど良い大きさに切っているとのこと。感心。

12.24のおふくろの味

  • トマト、バナナチップス、キムチ、いりこ、もずく、胡麻、キュウリ、プルーン、胡麻、玉ねぎ、キャベツ、のサラダ
  • りんご
ミッチー
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今日はいつもより1時間早いので少なめ。体が起きていない感じでの朝食。

  • キュウリ、ハム、卵、のサンドイッチ
ミッチー
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出先で。潰れなくてよかった。具がボリューミーなのでこぼさないように綺麗に食べる。

  • おでん
  • ポテトサラダ
  • ショートケーキ
ミッチー
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クリスマスだからとケーキを買ってくれていた。スポンジが柔らかく大きいサイズだが軽く食べれる。2つ目でもいける感じ。

12.25のおふくろの味

  • お茶漬け
  • おでん
  • 小松菜
  • ポテトサラダ
ミッチー
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おでんは作りたてより味が染み込む二、三日後が美味しい。

  • ラーメン
  • キュウリの漬物
ミッチー
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ラーメンに海苔を入れるのをすっかり忘れた。まだまだ習慣になっていない。

  • クラシックホットドック
  • フィッシュバーガー
ミッチー
ミッチー

ウーバーイーツで注文。ホットドックは1つ頼むと1つ無料なので頼んでしまった。フィッシュはほんと久しぶり。食べやすい。

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