想定読者
- おふくろの味に興味のある人
- いち日本人が日頃どんなものを作って食べているのか知りたい人
- 何を作るか悩んだときのアイデアがほしい人
06.19のおふくろの味
- たこ焼き
- ちくわ、チャーシュー、トマト、プルーン、アーモンド、クルミ、カシューナッツ、カニカマ、いりこ、もずく、胡麻、玉ねぎ、キャベツ、のサラダ
- オレンジ、さくらんぼ
ミッチー
さくらんぼは久しぶり。甘くてさっぱりの美味しさ。
- スパゲッティ
- 枝豆
ミッチー
スパゲッティのチーズは隠し味程度が良いか。
- 餃子
- 卯の花、キュウリ、ポテトサラダ、チャーシュー、トマト
- 玉ねぎサラダ
- しめじ、キャベツ、卵、の味噌汁
ミッチー
餃子をたくさん食べて満足。チャーシューも美味しい。
06.20のおふくろの味
- マーガリントースト
- トマト、キムチ、アーモンド、カシューナッツ、クルミ、いりこ、もずく、キュウリ、プルーン、ごま、玉ねぎ、キャベツ、のサラダ
- チョコレート
- さくらんぼ
ミッチー
さくらんぼは宝石のよう。
- スイカ
- たこ焼き
- 枝豆
- キュウリ酢
- キュウイ
ミッチー
夏っぽくなってきた。スイカが合う。たこ焼きにソースやマヨネーズはそんなにかけない派
- 豚肉玉ねぎパプリカ炒め
- 小松菜
- マカロニサラダ
- なす炒め
- えのき、卵、の味噌汁
- 梅干しご飯
ミッチー
梅干しが体内の消毒に効いている。お肉とパプリカと玉ねぎの組み合わせはGOOD。
06.21のおふくろの味
- マーガリントースト
- トマト、豆腐、もずく、ちくわ、キムチ、キュウリ、胡麻、いりこ、玉ねぎ、キャベツ、のサラダ
- チーズ、海苔
- スイカ
ミッチー
スイカはあるとどんどん食べてしまうので小皿に分けてくれるのはありがたい。
- 大判焼き
- スパゲッティ
- キュウリ漬け
- ブルーベリーヨーグルト
ミッチー
冷凍の大判焼き。電子レンジの性能が良いので暖かさにムラがない。
- 牛肉コロッケ、にんじんサラダレーズン入り、トマト、唐揚げ、チャーシュー
- 小松菜
- おにぎり
ミッチー
出かけ前の夕食。食べやすいおにぎり。ありがたい。
06.22のおふくろの味
- トマト、ちくわ、キムチ、プルーン、もずく、いりこ、レーズン、胡麻、玉ねぎ、キャベツ、キュウリのサラダ
- ハムと卵のサンドイッチ
- 豚肉玉ねぎパプリカ炒め
ミッチー
サンドイッチは具がたっぷり。ありがたい。
- かき揚げうどん
- キュウリ酢
- 蜂蜜ヨーグルト
ミッチー
かき揚げを崩してうどん汁に漬けながら混ぜて食べる。
- 茄子炒め
- キュウリ酢
- スイカ
- チーズハンバーグ、チャーシュー、トマト、キャベツ
- にんじんレーズンサラダ
- ご飯
ミッチー
ハンバーグの中のチーズが美味しい。正確にチーズが入っているのがすごい。
06.23のおふくろの味
- かき揚げうどん
- トマト、ちくわ、プルーン、キムチ、いりこ、もずく、胡麻、アーモンド、カシューナッツ、クルミ、玉ねぎ、キャベツ、のサラダ
- スイカ
ミッチー
かき揚げはつゆに充分浸かっているのとパリッとしているのとかなり食感が違う。好みの分かれるところ。
- 稲荷寿司
- キュウリ漬け
- チーズ
ミッチー
稲荷寿司はパクッと食べてしまう。甘酢がいい感じ。
- 豚肉パプリカ玉ねぎ炒め
- レーズンにんじんサラダ、トマト、小松菜
- おにぎり
ミッチー
おにぎりは混ぜご飯。海苔との相性が最高。
06.06のおふくろの味
- チャーシュー、トマト、プルーン、豆腐、もずく、いりこ、胡麻、キムチ、玉ねぎ、キャベツ、キュウリ、のサラダチャーシュー、トマト、プルーン、豆腐、もずく、いりこ、胡麻、キムチ、玉ねぎ、キャベツ、キュウリ、のサラダ
- キュウイ
- チーズ、海苔
- マーガリントースト
ミッチー
サラダがたっぷりなので朝食はパンがいらないかも。昔は2枚食べていたのだが。。。
- ラーメン
- レーズンにんじんサラダ
- 豚肉焼き
- 蜂蜜ヨーグルト
ミッチー
ラーメン。暑くなってきたのでゆっくり冷ましながら食べる。
- 焼きサバ
- ハンバーグ、トマト、ポテトサラダ、キャベツ
- 卯の花
- 豚肉焼き
- もやし、の味噌汁
- ご飯
ミッチー
焼きサバの焼き具合が良い。骨が邪魔だが丁寧に取って余すところなく食べる。
06.06のおふくろの味
- マーガリントースト
- トマト、キムチ、アーモンド、カシューナッツ、クルミ、キュウリ、もずく、いりこ、玉ねぎ、キャベツ、プルーン、胡麻、キュウリのサラダ
- チョコレート
- 蜂蜜レモンジュース
- ブルーベリーヨーグルト
ミッチー
- カレー
- 福神漬け、ラッキョウ
- 羊羹
- スイカ
- ポテトサラダ
ミッチー
- うな重
ミッチー
飛鳥山のうな正にて。かさね重。うなぎ2匹の豪華なうな重。身が柔らかくとても食べやすい。味付けも抜群で山椒が合う。きも吸も美味しかった。
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